En verano y gracias a las vacaciones, podemos leer más. En los ratos de descanso, en la tumbona de la playa o mirando a la montaña, el placer de tener un libro en las manos es único.
Podemos elegir libros de misterio o decantarnos por los clásicos, pero también podemos escoger libros que nos motiven y nos ayuden a la hora de montar un negocio, más en concreto un restaurante.
Muchas veces, hasta que no nos ponen una situación delante de nuestros ojos, o no vemos con ejemplos determinadas circunstancias, no nos damos cuenta que podemos aprender y trasladar estas enseñanzas a nuestro día a día. Por eso, en el mundo de los negocios, siempre tenemos que estar con los ojos bien abiertos y atentos a lo que podamos aprender.
Desde Comercial Friolosan hemos pensado que quizá utilizas este verano para plantearte montar un bar o restaurante. Si es así, queremos animarte a dar el paso, primero recordándote lo que desde Comercial Friolosan podemos hacer por ti a la hora de montar un bar. Y segundo, recomendándote cinco libros que te ayudarán si quieres emprender. Aquí los dejamos.
Comenzamos con “El arte de la guerra” de Sun Tzu, un libro clásico, considerado como el mejor libro de estrategia de la historia. Sus conocimientos y enseñanzas nos pueden ayudar a asentar las bases para nuestro negocio.
Si nos adentramos en el mundo de la restauración como tal, os proponemos “El Restaurante” de Santi Santamaría. Un retrato sobre un gran restaurante que nos muestra la vida desde la organización de cocina a cómo atender al comensal.
Otro de los libros que recomendamos es “Fish” de Stephen Lundin. Un libro sobre motivación y que da las pautas para volver a divertirse en el trabajo. Satisfacción, motivación y diversión en nuestra vida, en todas las facetas de nuestra vida.
Seth Godin es un escritor con varios libros que explican cómo el marketing nos puede ayudar en nuestro día a día. El libro que os recomendamos es “La vaca púrpura”, un texto que nos anima a encontrar lo extraordinario para que nuestro negocio funcione.
Y terminamos con el libro de Joaquín Lorente “Piensa es gratis” en el que encontramos 84 ideas para potenciar tu talento. Por ejemplo para conseguir abrir el camino desde nuestra mente a nuestro negocio.
¿Qué os han parecido estos libros? ¿Los conocíais?
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