Cada persona es diferente, por eso cada emprendedor también lo es. Desde Comercial Friolosan llevamos 25 años trabajando en el sector de la maquinaria de hostelería. Durante este teimpo hemos conocido a mucha gente que ha querido iniciar su carrera en el mundo de la restauración.

Y es que son muchas las personas que piensan que montar un bar o cafetería es la elección para el autoempleo y ser su propio jefe. Abrir un bar requiere una toma de decisiones que si no se hacen correctamente nos llevará al fracaso.

Por eso, desde Comercial Friolosan queremos hacer un repaso de las necesidades que tendremos a la hora de abrir un bar, cafetería o restaurante.

Lo primero de todo es pensar en qué negocio queremos ofrecer. ¿Es realmente necesario un  bar en este lugar? Bares y cafeterías hay muchas en España, por eso es muy importante destacar y especializarse. Quizá el negocio que tenemos en mente no aporte nada nuevo, por lo que hay que buscar ese punto que destaque. La especialización es clave a la hora de emprender en hostelería. ¿Tienes una pasión? Haz de ella tu negocio.

La localización de un local, su alquiler, los suministros, la decoración, la maquinaria… pero también el precio de medio de consumición, un análisis del mercado,… Son muchas cosas que tenemos que poner encima de la mesa a la hora de emprender en hostelería. Por eso es necesario hacer cuentas y dejar por escrito todas las necesidades.

Para abrir un bar son muchos los permisos y documentación que tenemos que conseguir. No vale con levantar la verja del local y ponerse a servir cafés. Para poner en funcionamiento un negocio en la hostelería necesitamos (entre otros) la licencia de actividad empresarial, la autorización de apertura, la inscripción en el registro de Empresas y Actividades Turísticas, la placa exterior para el negocio, las hojas de reclamaciones… La consecución de estos papeles requiere un esfuerzo y un tiempo, ya que estamos hablando de papeleo oficial y burocracia.

Y aunque parezca lógico, es necesario, que en este camino en la hostelería se trabaje codo a codo con los mejores. Cada persona es buena en algo, y hay que aprovechar ese algo. Por eso, desde Comercial Friolosan somos especialistas en maquinaria de hosteleríañ. Llevamos más de 20 años trabajando en el sector. Si vas a emprender en hostelería, ponte en manos de los mejores.

Esperamos que si tu futuro pasa por emprender en el mundo de la hostelería, estos consejos te sirvan para que sea todo un éxito.

No responses yet

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

© Comercial Friolosan S.L. 2021 - Maquinaria de Hostelería. Todos los derechos reservados